Guia de restaurants de Catalunya

Buscar Restaurant

D.O. VIC

  • 48_1.jpg
  • 48_2.jpg
  • 48_3.jpg
  • 48_4.jpg
  • 48_5.jpg

Situat al cor de la capital d'Osona, i enmig de carrers oblidats per la majoria de visitants, podeu trobar-vos el restaurant D.O.VIC.

Al capdavant d'aquest projecte hi trobem la parella formada per Núria FEBRER i Toni CRUELLS, que després de llargues experiències en diferents restaurants i ciutats (Barcelona, París, Tòkyo...) on van enriquir-se professionalment, van decidir que era el moment de tenir el seu propi restaurant.  

Un restaurant amb un caràcter jove però sense oblidar mai la cuina de tota la vida i amb nous objectius: concretament el d'acostar-vos al món del vi.

Aprofitant que la Núria és sommelier i que la seva última experiència ha estat la de treballar amb l'equip de sommeliers del restaurant el Bulli de Roses, volen fer-nos descobrir i gaudir d'aquest fantàstic producte, tot oferint-nos una carta equilibrada, menús amb maridatge de vins, cursets, xerrades, conferències... i tot acompanyat del consell, sempre i quan el desitgeu, de la nostra sommelier.

A aquesta nova il·lusió hi hem de sumar la bona cuina que ja coneixem, amb el menú diari d'excel·lent qualitat, ben equilibrat i preu just; també un menú de temporada que en Toni realitza tot respectant el producte, la manipulació i la cocció, acabant amb una senzilla, però acurada presentació.

Així doncs us convidem a que descobriu el D.O.VIC



  • Preu mitjà

    26€ - 35€

  • Aforament

    40

  • Fumadors

    no

  • Menjar a domicili

    no

  • Menjar per emportar-se