L’auberge Fonda Sala se trouve à Olost, un village situé au nord-ouest de l’arrondissement d’Osona. Cet auberge, récompensé année après année d’une étoile Michelin, compte sur l’expérience inestimable de Toni Sala, son chef, fondateur et directeur, qui d’avec sa femme est parvenu à atteindre l’équilibre parfait entre les concepts restaurant gastronomique et auberge.
Ici ils offraient des assiettes caractéristiques d’un grand restaurant au même temps que des menus maison traditionnels. En plus, leur cuisine est basée dans les produits locaux et de marché qui permettent goûter des plats de saison.
Le service de chambre d’hôtes caractéristiques de ce genre d’établissements et il a une ambiance familiale et chaleureuse. Ils ont aussi des journées gastronomiques de dégustation de plats spéciaux.
L’auberge Fonda Sala se trouve dans un endroit privilégié qui, grâce au bon entretien de la nature et du patrimoine, offre un grand éventail de possibilités à ses visiteurs.
Entre les activités qu'on peut faire il y a: visiter des payssages d’intérêt naturel comme le torrent de Merlès; se promener dans des itinéraires culturels de grande valeur architectonique et historique, comme la crypte de Sant Andreu d’Oristà ou le cloître du monastère de Santa Maria de Lluçà; ou faire des activités sportives comme des excursions à pied ou en BTT, faire des vols en montgolfière ou de la pêche au marais d’En Reixach.
- Vestiaire
- Fil musical
- Football en direct
- Carte bleue
- Télévision
- Terrasse ou jardin
- Wifi
- Menu pour groupes
- Mobilité réduite
- Chauffage
- Accepte réservations
- Climatisation
- Réservations par email
- Ticket restaurant
- Verres / Cocktails
- Bar
- Sommelier
- Norriture pour coeliaques
- Menu pour enfants
- Service traiteur
- Cave à vin
- Ouvert dimanche
- Ouvert en août
- Guide Michelin
| Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner | |
| Lundi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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Mardi c'est fermé. Il est ouvert de 08h à 15h 30 et de mercredi à samedi il est ouvert aussi de 20h 30 à 22h 30. |
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