El restaurante Nou Pamplona es un punto de encuentro en Vic y la comarca de Osona. Este restaurante está caracterizado por una cocina tradicional catalana en la que destacan las tapas y los productos a la brasa.
En su carta se pueden destacar algunos platos como el capipota (cabeza y pata), el pulpo a la gallega, la parrillada de carne, las croquetas caseras o los canelones caseros. Además, sirven desayunos de tenedor, vermuts y picoteos.
También disponen de menú diario, menú de fin de semana, menú para niños, menú para grupos y tienen servicio de comida para llevar, servicio de catering y servicio a domicilio. También hacen platos de cocina vegana bajo petición.
El restaurante cuenta con varios espacios que permiten realizar celebraciones o eventos, una terraza con calefacción, un ascensor, una zona de bar y una bodega propia. También retransmiten los partidos de fútbol en directo y tienen música en directo, según su programación.
Abre todos los días de 05:30 h a 23:30 h. Se pueden realizar reservas con antelación por correo electrónico o por teléfono. Abre en agosto.
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