Desde 1966, el restaurante L'Auró intenta ofrecer a sus clientes una elaborada cocina de mercado con toques de cocina de autor. Este restaurante se ubica en Oris, un municipio del norte de la Plana de Vic.
Los fundamentos de la cocina del Auró son la calidad de las materias primas con las que elaboran sus platos, los productos de proximidad y de temporada y el buen servicio. Con estos grandes pilares, el restaurante L'Auró intenta ofrecer una cocina creativa con la intensidad de los sabores más especiales de la gastronomía del chef. Por ello alguna de sus especialidades son el bacalao o el filete de ternera.
En este local gastronómico hay un menú diario para aquellos que no quieren renunciar a los mejores sabores durante el día a día, así como también tienen una carta con un gran número de sorpresas para el paladar. Además, cuentan con tapas gourmet y un menú degustación.
Además, en L'Auró preparan desayunos de tenedor al estilo de sus antepasados de Can Conanglell: con judías, garbanzos, carne a la brasa, hígado con cebolla y muchos otros platos acompañados de pan tostado con tomate y de la mejor carta de vinos de la zona.
Por el gran espacio del que dispone, L'Auró también puede albergar celebraciones de grupos numerosos e incluso puede ser el escenario gastronómico de una boda.
El restaurante L'Auró no es sólo un restaurante con buena cocina sino también con una atención cercana, que quiere ofrecer comodidad a sus comensales, así como las mejores vistas de la Plana de Vic.
- Guardarropa
- Tarjeta de crédito
- Wifi
- Abierto en navidad
- Menú para grupos
- Movilidad reducida
- Calefacción
- Acepta reservas
- Aire acondicionado
- Bar
- Carta en inglés
- Menú para niños
- Bodega propia
- Abierto en domingo
- Guía Michelin
Desayuno | Comida | Cena | |
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Viernes | |||
Sábado | |||
Domingo | |||
Lunes cerrado |
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