Al Casc Antic de Tarragona es troba el restaurant Arcs, que està ubicat en un edifici del s.XIV (de l'any 1350) i que conserva 8 arcades gòtiques en perfecte estat.
La seva decoració destaca per les parets d'autèntica pedra natural, pintades amb tons càlids i atractius, que creen un ambient molt acollidor i contemporani.
La cuina del restaurant Arcs és una barreja de tradició i modernitat que es reflecteix en tots els seus plats gràcies a les noves tècniques culinàries. Per tant, es pot gaudir d'una cuina de sensacions en la qual tots els sentits seran la clau per gaudir al màxim d'aquesta experiència gastronòmica.
El restaurant disposa de dues cartes: la carta fixa, amb els plats estrella del restaurant, i la carta de temporada, una carta que varia constantment en la qual podem trobar plats elaborats amb productes de temporada.
Entre els plats destacats de la carta es troben les bombes de tinta, el bacallà amb vieira sobre crema de gambes o els canelons cruixents de cua de vedella amb reducció de tint i espècies.
Per un altre costat, de la carta de temporada destaquen els tallarins de sípia i mongeta tendra sobre all blanc i l'arròs cremós arromescat de llenguado, cloïsses i escopinyes.
El restaurant, a més, compta amb menú degustació amb possibilitat de maridatge, menú executiu i menú per a grups. També tenen menjar per a celíacs.
Obre de dimarts a dissabte en horari de dinar, de 13:00 h a 15:30 h i en horari de sopar de 20:30 h a 22:30 h.
- Targeta de crèdit
- Wifi
- Obert el nadal
- Menú per a grups
- Minusvàlids
- Calefacció
- Accepta reserves
- Aire condicionat
- Reserves per email
- Copes / còctels
- Sommelier
- Carta en anglès
- Menjar per a celíacs
- Obert a l'agost
- Guia Michelin
- Fàcil Aparcament
| Esmorzar | Dinar | Sopar | |
| Dilluns |
 |
|
|
| Dimarts |
|
 |
|
| Dimecres |
|
|
|
| Dijous |
|
|
|
| Divendres |
|
|
|
| Dissabte |
|
|
|
| Diumenge |
|
|
|
|
Obert de dimarts a dissabte. Dinar: 13:00 - 15:30. Sopar: 20:30 - 22:30. Tancat per vacances de l'1 al 10 de gener, la última setmana de juny i la primera de juliol. |
|||
Narcís Mir
fa 2 setmanes
Cuina de mercat d'alt nivell dins d'una masia del segle XIV. Els plats van ser exquisits i el servei molt atent.
santi carrera
fa 1 mes
És lloc encantador. Tement un menú degustació molt bo. La relació preu qualitat és correcta. El servei molt bo, atent i servicial. I tenen una bodega molt àmplia. Per mi és un lloc per tornar-hi.
Pepa Lázaro
fa 1 mes
Cuina tradicional amb punts d'innovació. Carta amb els plats de sempre i una altra amb plats de temporada, també alguns fora de carta segons mercat. El lloc és preciós amb aquests arcs que donen nom al local. Acostumen a participar en les jornades "menú anticrisi de la Part Alta" oferint una bon menú a preu asequible. El celler és molt complert, prioritzant els vins tarragonins. Un restaurant molt recomanable.
Àlvar Jaime Hileno
fa 8 mesos
Hem fet el menú degustació per 47€ (beguda no inclosa) i hem gaudit molt. Menjar tradicional adaptat a les noves tendències. Presentació dels plats molt bona i servei ràpid i amable.
Jordi Prat
fa 2 anys
Espectacular. Vam demanar menú degustació i tot exquisit. Per nostre gust, potser algun plat era un pel just com el foie amb les mermelades que gairebé no n'hi havien però la qualitat del menjar molt bona.
