L’Hostalet est un restaurant de la Vall d'en Bas qui a le nom en honneur à l’ancienne tradition de cet établissement, lequel dans ses débuts avait déjà été une auberge.
De nous jours il continue d’y avoir la même ambiance familiale et chaleureuse, le même bon service de la part du personnel et la même essence d’auberge rurale (grâce aux voûtes et piliers en pierre de la salle à manger principale).
Ce restaurant fait principalement de la cuisine catalane en offrent des assiettes aussi moderns et traditionnels. En plus, fait partie du collectif Cuina Volcànica (cuisine volcanique), un groupe d’établissements dont leur cuisine est élaborée avec des produits typiques de cette région.
Pendant la semaine il y a un menu du jour, mais il y a des menus élaborés pour groupes de plus de 10 personnes et des menus spéciaux ou thématiques, comme le menu volcanique, composé par des plats que le restaurant crée tous les ans en occasion de la foire gastronomique.
Le restaurant est ouvert de 13h à 16h de mercredi à lundi et le vendredi et le samedi il est ouvert aussi de 20h 45 à 23h. Il est ouvert aussi à l’août.
- Fil musical
- Carte bleue
- Menu pour groupes
- Handicapés
- Chauffage
- Accepte réservations
- Climatisation
- Salons privés
- Carte en anglais
- Norriture pour coeliaques
- Menu pour enfants
- Cave à vin
- Chèques
- Ouvert dimanche
- Ouvert en août
- Guide Michelin
| Petit déjeuner | Déjeuner | Dîner | |
| Lundi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Vendredi |
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Il est ouvert de 13h à 16h (mercredi à lundi) et de 20h 45 à 23h (vendredi et samedi). |
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Café gratuit
Dites que vous nous avez vus sur Guiacat et nous vous inviterons à un café (groupes de 4 personnes au maximum).
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Coupe de cava gratuite
Dites que vous nous avez vus sur Guiacat et nous vous inviterons à une coupe de cava (groupes de 4 personnes au maximum).
Cami SQuill
il y a un an
Un excellent restaurant, des plats délicieux peu coûteux et un accueil chaleureux et professionnel. Toute la famille s’est régalée, recommandation totale !
Alain Peziere
il y a un an
Malgré une belle carte, les plats servis n'ont rien d'extraordinaire. Très peu de recherche en cuisine véritable.
Joana Costa Pau
il y a 4 ans
Un 10!
emmanuel MARCHAIS
il y a 5 ans
Excellent et personnel serviable et attentionné
Etienne CUELLAR
il y a 6 ans
Malgré ses deux salles et sa capacité relativement imposante, ce restaurant propose une cuisine typique catalane de très bonne qualité. Les desserts sont tous plus originaux les uns que les autres. Très fréquenté par les habitants de la région. Carte uniquement en catalan
