La Sala es troba situat molt a prop de Girona, a Canet d’Adri, en un indret incomparable, envoltat de natura i de racons d’interès volcànic on es respira un aire fresc i pur.

 Les especialitats principals d’aquest restaurant són la cuina de mercat i la cuina tradicional catalana elaborades amb productes de la zona, que es poden tastar per mitjà d’un munt de propostes diferents, i és que la sala proposa cada dia, excepte dimecres, un esmorzar de forquilla i un menú diari a preus molt interessants. Així mateix, té configurats tres menús diferents per al cap de setmana i per a grups, que oscil·len entre els 18 i els 30 euros i que permeten tastar tot tipus de plats de la zona, així com també algunes de les seves postres casolanes. Cal remarcar que tots els menús són modificables i adaptables a les necessitats dels clients, i que tenen un menú especial de 10 euros per als nens menors de 12 anys.

La Sala és un restaurant dinàmic que forma part de La cuina de les Carboneres, una associació que durant l’any promou diverses jornades gastronòmiques per a fomentar el concepte de cuina vintage. Però això no és tot, durant l’any la Sala també organitza jornades especials com la festa de la matança del porc, en què es fan embotits i es menja l’esmorzar i el dinar de la matança del porc. Així mateix, també participa en la setmana del Temps de Flors de Girona, ha col·laborat en alguna ocasió amb el Banc dels Aliments i, quan és temporada, fa calçotades cada cap de setmana. Per últim, val a dir que en algunes d’aquestes jornades especials també hi ha activitats per a nens, com tallers de manualitats o passejades en poni.