El restaurant Fonda España arriba a l'hotel Espanya de la mà d'un dels millors cuiners del nostre país, Martín Berasategui. La seva funció com a director gastronòmic fa que la cuina de la Fonda Espanya sigui tradicional i, alhora, amb un toc actual. L'entorn decoratiu del restaurant es considera d'inter&eg...

El restaurant Fonda España arriba a l'hotel Espanya de la mà d'un dels millors cuiners del nostre país, Martín Berasategui. La seva funció com a director gastronòmic fa que la cuina de la Fonda Espanya sigui tradicional i, alhora, amb un toc actual.

L'entorn decoratiu del restaurant es considera d'interès patrimonial, obra modernista de Domènech i Montaner. Els elements històrics protagonitzen el menjador del local.