El restaurante Fonda España llega al hotel España de la mano de uno de los mejores cocineros de nuestro país, Martín Berasategui. Su función como director gastronómico hace que la cocina del Fonda España sea tradicional y, a la vez, con un toque actual. El entorno decorativo del restaurante se consi...

El restaurante Fonda España llega al hotel España de la mano de uno de los mejores cocineros de nuestro país, Martín Berasategui. Su función como director gastronómico hace que la cocina del Fonda España sea tradicional y, a la vez, con un toque actual.

El entorno decorativo del restaurante se considera de interés patrimonial, obra modernista de Domènech i Montaner. Los elementos históricos protagonizan el comedor del local.