Al municipi de Sant Jaume de Llierca, dins la comarca de la Garrotxa i enmig de la natura, es troba El Collet, un restaurant de muntanya.

Aquest restaurant es caracteritza per una cuina casolana tradicional de l'Alta Garrotxa especialitzat en tot tipus de carns a la brasa, peix a la llosa i esmorzars de forquilla.

Dintre de la seva carta es poden trobar plats com la vedella amb bolets, el xai a la brasa, els cargols o el pop a la gallega. També tenen un menú diari, un menú de cap de setmana, un menú per a grups i servei  de menjar per emportar i de bar amb entrepans i tapes variades.

El restaurant compta amb dos menjadors per a no fumadors amb una capacitat de 60 i 35 persones i amb una carpa a l'aire lliure on poder fer l'aperitiu i on es permet fumar. També disposem de servei per a persones amb discapacitat física o minusvàlida i té un parc infantil per als nens, una zona enjardinada que envolta el restaurant i una àmplia zona d’aparcament per a clients.

Obre de dimarts a diumenge de 09:00 h a 16:30 h i també obre per la nit els dimecres, dissabtes i diumenges.