Can Boleta Raíces a Calella és un restaurant de cuina creativa que posa l’accent en la qualitat i el respecte pel producte local. Amb un ambient acollidor, aquest establiment és ideal per gaudir d'un menjar memorable. A la seva carta, renovada regularment, destaquen les carns de proximitat, com el suculent filet de vedella, preparades amb atenció al detall per oferir una experiència gastronòmica inoblidable.
A Can Boleta Raíces, trobaràs també plats de peix fresc i opcions vegetarianes, mantenint una oferta variada que s’adapta als diferents gustos. L’ús d’ingredients frescos i locals forma part del seu compromís amb la sostenibilitat i l’impuls de la tradició culinària.
Mireia Roca
fa 2 mesos
Vaig anar-hi amb ma parella i vam sortir-ne encantats, quina experiència... La cura amb què preparen cada plat, des dels entrants fins les postres, sempre treballant amb producte fresc de gran qualitat! Vam provar diferents tipus de gyozas (de papada de porc ibèric o de rabo de toro al pedro ximénez... proveu-les que us encantaran totes!), també vam provar un plat únic de la casa, el "raíces" (confieu i deixeu-vos sorprendre) i, per acabar, vam compartir un xuletón madurat de 45 dies... Sense paraules! I de postres, una crema catalana de veritat, de les de tota la vida, i un cheesecake de xocolata blanca i avellana - una mica més i acabem plorant de felicitat :) I POC ES PARLA DEL SEU PA - Escriuria una review només per aquell pa!!! En definitiva, un menjar exquisit, acompanyat per un servei encantador i un lloc ben acollidor. Imma i Pere, molta sort en el vostre projecte i esperem tornar-hi aviat!
Marta Sianes
fa 3 mesos
Un sopar especial amb un ambient molt acollidor i el servei molt agradable. El menjar molt bo, les croquetes de carxofa amb botifarró espectaculars, el filet de vedella al punt, amb una textura suau i el salmó molt melós. Que dir dels postres, el pastís de formatge de cabrales sense paraules, textura suau i delicada i un sabor exquisit. Molt recomanable
Nuria Miquel
fa 3 mesos
Un sopar espectacular, tot el que hem menjat ens ha encantat però el steak tartar amb moll de l'os.... sense paraules! Recomanadíssim, el servei ha estat super agradable també!
Ari de Luna
fa 5 mesos
Hem anat a fer un menú i hem quedat encantats!!! El lloc, el caliu, l'ambient... I el menjar, espectacular!! Ja tenim ganes de venir a fer un altre menú o a degustar els plats de la carta 🤤 !! 100% recomenable! És d'aquests llocs amb tant encant que en fan estar amb el 5 sentits en tot moment! 🥰 tornarem!!
Sònia Corral hernando
fa 6 mesos
Catalans amb fusió cubana, menjar de qualitat i a un preu assequible. Cada plat l’hem degustat i ells l’han servit amb molt bona presentació i ganes. Tornarem! No us deixeu enganyar per els vidre tintats.
