Guiacat
Restaurant Cal Borrasca
8261 Escasany, 15
26€ - 35€
Preu mitjà
-
Preu menú
NO
Menjar a domicili
NO
Menjar per emportar-se
Al nucli antic de la localitat de Cardona es troba un restaurant molt acollidor: el restaurant Cal Borrasca. La decoració de Cal Borrasca està cuidada fins a l'últim detall. Les parets estan cobertes de meravelloses rajoles de principis del segle XX, moltes de les superfícies estan recobertes de fusta i a...

Al nucli antic de la localitat de Cardona es troba un restaurant molt acollidor: el restaurant Cal Borrasca.

La decoració de Cal Borrasca està cuidada fins a l'últim detall. Les parets estan cobertes de meravelloses rajoles de principis del segle XX, moltes de les superfícies estan recobertes de fusta i a les taules mai falten els ramells de flors sobre les estovalles de quadres que aporten un toc rústic.

La gastronomia que ofereix el restaurant Cal Borrasca es basa en els productes locals cuinats lentament per tal d'aconseguir el millor sabor de cada producte. Cal Borrasca és, per tant, el lloc ideal per gaudir de la cuina catalana de mercat elaborada amb productes de proximitat i en un ambient tranquil i distès.

El restaurant disposa d'una àmplia carta i diferents menús que els comensals podran escollir segons els seus gustos i necessitats. Entre els plats de la carta destaquen l'entrecot de vedella de la Vall del Cardener a la pedra, el llobarro al forn amb "suquet" de cloïsses i el milfulls d'albergínia amb formatge de cabra i oli d'alfàbrega.

El restaurant obre de dilluns a diumenge de 13:00 h a 16:00 h i, només els divendres i dissabtes, de 21:00 h a 23:00 h. Està obert a l'agost també i es poden realitzar reserves amb antelació.

Llegir més
OPINIONS

 

Joan Carles Bastida

star image star image star image star image star image       fa 2 setmanes

És una sort comptar a Cardona amb tanta bons restaurants. Cal Borrasca el definiria com el que millor tracta la matèria prima inelabora plats de gran qualitat. A sobre, surt aproximadament igual que altres restaurants amb Menú de Cardona. Bona carta de vins. Quina sort que tenen els cardonins.

Rosa B

star image star image star image star image star image       fa 1 mes

Una bona parada si vas a cardona. Vam reservar feia dies per no quedar-nos fora, aixi que avui a les 14:30h com un clau, i ha estat arribar i seure. Hi havien dos treballadors encantadors desde que ens hem assegut, un menu de 16€ amb varietat de menjar i tot molt bo. Ells atents en tot i un servei molt rapid cosa que s’agraeix. Recomenable 100%, jo he menjat ous remenats i costelles bonísim. El local es molt acollidor, net i ampli entre taules.

Joan Quintana

star image star image star image star image       fa 1 mes

Una bona proposta, plats ben cuinats i presentats , bon servei, xai ..bones carns i bon producte de peix. Carta de vins a ampliar i el pa ......com es habitual un desastre. Preu qualitat ...val la pena ...recomebable.

Miriam Huguet

star image star image star image star image star image       fa 7 mesos

Gran descobriment a Cardona. Restaurant acollidor amb un personal atent i molt amable. Una carta variada i excel·lent recomanació del xef. Unes gambes a l'allet espectaculars per compartir, seguit d'unes tallarines amb salsa de ceps i de segon revés de vedella amb salsa d'ossos i parmentier de patata...sense paraules. Només he pogut dir: una mica més de pa, si us plau. Ah, i no oblidem el coulant de xocolata...!! Restaurant recomanadíssim, per repetir.

Josep Jorba

star image star image star image star image       fa 7 mesos

Petit, però bo. Gairebé en família. Reservem primer, perquè sabíem que disposen de poques taules, El restaurant efectivament és petit amb poques taules i la majoria ocupades. El menú és cantat, pots triar entre tres primers i tres segons. La carta de vins justa, així i tot, interessant. En resum una bona experiència en el centre antic de Cardona.

Altres restaurants propers