El restaurante Inèdit está situado al lado del mar, dentro de las instalaciones del club náutico de Blanes. Destaca por su cocina de autor, que utiliza productos de proximidad y de temporada para elaborar sus platos, típicos de la gastronomía mediterránea.
Dispone de menú diario, de fin de semana, infantil y para grupos. Además, cada día se puede degustar uno de sus desayunos de tenedor.
También cuenta con una terraza de ambiente chillout, con vistas al puerto, en la que se sirven toda clase de cócteles.
Pero Inèdit es algo más que un restaurante. Los viernes y sábados se convierte en un club donde tienen lugar las «Noches Inèdit», una ocasión para tomar una copa y escuchar buena música de la mano del Dj del local.
El restaurante también dispone de una carpa equipada con pantalla y proyector para organizar toda diferentes eventos y celebraciones.
Y, por si fuera poco, cuenta con un servicio infantil. Todos los sábados y domingos, antes y después de las comidas, una monitora organiza juegos y manualidades para que los más pequeños no se aburran.
El restaurante Inèdit abre de lunes a jueves, de 8:00 a 1:00; y de viernes a domingo, de 8:00 a 2:30.
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