Marboa Gastrobar & Cocktails es troba al cor de Sant Pere de Ribes, oferint una experiència gastronòmica única que combina tradició i innovació. Des de la seva obertura a finals de 2022, aquest projecte liderat per joves emprenedors ha esdevingut un referent gràcies a la seva cuina variada i plena de sabor, una extensa carta de vins i una cocteleria creativa.

A la cuina, el xef Roberto Ferrer, apassionat de la gastronomia francesa i amb experiència internacional, elabora plats que fusionen tècniques modernes amb ingredients de temporada i de proximitat. La carta reflecteix una aposta per la qualitat i la senzillesa, on cada mos és una celebració de sabors.

El servei i l’ambient també són protagonistes a Marboa. Amb Rubén Martínez al capdavant de la sala i la bodega, i Amina Boubadra encarregada de la cocteleria, el restaurant garanteix una experiència rodona. Des d’una vetllada romàntica fins a celebracions especials o trobades entre amics, aquest gastrobar és l’espai perfecte per a qualsevol ocasió.