Al bell mig del poble, al carrer principal de Siurana, hi trobaràs el restaurant Siurana, un establiment familiar amb més de 50 anys d’història. Des dels seus inicis, ofereix cuina tradicional catalana i mediterrània, elaborada amb productes de proximitat i receptes casolanes que han passat de generació en generació.

Una de les particularitats del restaurant és que produeixen la seva pròpia carn de xai i cabrit, cosa que garanteix una qualitat excepcional i un sabor autèntic. El corder és un dels plats estrella de la casa, sempre tendre i saborós, provinent de ramats de la zona. La carta varia segons temporada i es basa en productes locals, amb una clara aposta per la cuina de sempre, sense artificis, però cuidada al detall.