À La Closa, nous prenons soin des détails pour que vous puissiez profiter de la cuisine traditionnelle catalane, sans vous presser, tout en regardant les enfants jouer dans le jardin. Et pas besoin de laisser votre animal de compagnie à la maison, pour nous, partager c'est vivre.

Notre restaurant dispose de deux grandes salles à manger avec un total de 150 places, ce qui nous permet de répondre à un large éventail de demandes et de réaliser vos souhaits. Nous nous spécialisons dans la cuisine de montagne, en préparant des plats traditionnels appréciés par les habitants, qu'ils soient bergers ou contrebandiers : pois noirs avec bacon, escudella de maïs décortiqué, trinxat, entre autres.

À La Closa, nous tenons compte des besoins alimentaires de chacun. Si vous suivez un régime alimentaire particulier ou avez des habitudes alimentaires spécifiques, il vous suffit de nous le faire savoir. Nous proposons également des menus avec des produits locaux, complets et équilibrés, différenciés pour les adultes et les enfants, afin que tout le monde puisse profiter d'un bon repas.

Chaque saison a ses produits, et ce sont eux qui façonnent notre menu, élaboré avec des ingrédients locaux par une équipe qui met passion et enthousiasme dans chaque plat. Dans notre restaurant, vous pouvez profiter de notre carte avec une réduction si vous séjournez en pension complète ou demi-pension.

Nos jardins et prairies sont des espaces vastes et agréables pour renouer avec la nature. Vous pourrez vous détendre, bronzer, vous asseoir sur la terrasse, ou jouer avec les enfants. À quelques pas se trouvent les ruisseaux de La Closa et Les Fontetes, refuges pour les macroinvertébrés, où vous pourrez voir les grenouilles sauter et les têtards nager.

Situé à Castellar de n'Hug, le Restaurant La Closa est une véritable référence de la cuisine traditionnelle catalane. Spécialisé dans les viandes grillées, le riz de montagne et les saucisses maison de la Granja Falgas, nous nous distinguons par l'utilisation de produits frais et locaux, capturant le véritable goût de la montagne dans chaque plat. Avec une dévotion soignée pour la cuisine traditionnelle, chaque préparation est une expression vivante de l'essence culinaire de la région.