Albert Buendía

      il y a une semaine

Ce restaurant, a priori déplacé (un basque à Botarell) a été une belle surprise positive. Retrouver l'esprit des grands "asadores" du Baix Camp est, au moins, réconfortant. Des produits extraordinaires TRÈS bien traités dans une ambiance cosy. Il suffit d'entrer, sur la gauche, vous trouverez des chambres de maturation où vous pourrez voir les spectaculaires morceaux de viande. L'endroit a peu de tables et vous évite (pour moi, c'est très important) d'écouter les conversations des autres. Pour mettre une note critique, qui n'est pas négative et ne pas paraître pelotari, je dirais que les salades peuvent être améliorées. Non pas à cause de la qualité du produit mais, justement à cause de cette qualité, cela vaudrait peut-être la peine de le simplifier. Je pense qu'il faut commencer à oublier les coups de pinceau de sauce en ayant une huile d'arbequina comme celle que nous avons ici (c'est mon avis). Je souligne, du peu que j'ai goûté et de ce qu'il me reste à goûter : l'entrecôte Black Angus (beurre) ; carpaccio de waigu (ou quoi qu'il en soit écrit) inoubliable ; Steak blond galicien (taille diplodocus) avec une maturation parfaite sans un certain bouqué qui vous fait reculer (M. Bordón, je ne reviendrai pas chez vous. Ceux qui comprendront sauront de quoi je parle.) Et un incroyable gâteau aux 5 fromages. Bref, une très bonne expérience, agréable et amusante, ce qui, je pense, est de cela l'essentiel. (Nous étions 4 personnes à déjeuner aujourd'hui dimanche 20 août).

Brando Espinoza

      il y a 3 mois

Le temple de la viande. Excellent produit, service et espace. Mettre en valeur la qualité supérieure de sa matière première. Si vous êtes un amateur de viande, c'est votre place. Vous en trouverez ici une large et vaste variété. Ce n'est pas un endroit bon marché, la moyenne par personne est de 50 €, ça vaut le coup !!! Les chiens sont admis à l'intérieur du restaurant, ce qui en fait un endroit parfait, puisque vous pourrez déguster une bonne cuisine accompagné de votre meilleur ami.

Víctor Perales

      il y a 6 mois

Excellente cuisine. Les propriétaires aiment leur travail et cela se voit dans chaque plat qu'ils servent. Si vous voulez vivre une expérience culinaire de haut niveau, c'est votre restaurant

Bruce Maurer

      il y a 4 ans

Passer un bon moment, une viande extraordinaire et un cadre sympathique.

Antho Destreme

      il y a 5 ans

Specialite locale tres bon