En pleno centro de Oliana, el restaurante Cal Palau es una opción ideal si buscas cocina casera y de montaña, elaborada con productos de proximidad y de alta calidad. Su carta pone en valor los productos frescos de la huerta leridana, además de una cuidada selección de embutidos y carnes del Pirineo.
La cocina de Cal Palau cambia según la estación, con un especial protagonismo de los productos de temporada: setas, caracoles, calçots y hortalizas que llegan directamente del campo al plato. Entre sus especialidades destacan las carnes a la brasa, los estofados y los guisos, todos preparados con recetas tradicionales y un trato muy cuidado del producto.
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