En el centro de Barcelona se encuentra el restaurante Pappa Sven, un ejemplo de la mejor tradición gastronómica sueca. Su propietaria, Nina Olsson, apuesta por platos clásicos de Suecia como son los arenques y salmones acompañados de deliciosas salsas, además del reno estofado y el ciervo marinado. El objetivo de...

En el centro de Barcelona se encuentra el restaurante Pappa Sven, un ejemplo de la mejor tradición gastronómica sueca. Su propietaria, Nina Olsson, apuesta por platos clásicos de Suecia como son los arenques y salmones acompañados de deliciosas salsas, además del reno estofado y el ciervo marinado.

El objetivo de Pappa Sven es que la visita de sus clientes se convierta en una experiencia positiva y agradable, pues se trata de un local que cuida todo mínimo detalle.