Guiacat
La Fornal dels Ferrers
17731 Carrer Major, 31
26€ - 35€
Precio medio
-
Precio menú
NO
Comida a domicilio
NO
Comida para llevar
Terrades es un pueblo del Alto Ampurdán rodeado de bosques y donde se elabora uno de los mejores panes de la zona. En este paraje, y situado en lo que fuera la antigua herrería, se encuentra el restaurante y hotel La Fornal dels Ferrers. El establecimiento ofrece platos basados en la gastronomía catalana, elaborados con produc...

Terrades es un pueblo del Alto Ampurdán rodeado de bosques y donde se elabora uno de los mejores panes de la zona. En este paraje, y situado en lo que fuera la antigua herrería, se encuentra el restaurante y hotel La Fornal dels Ferrers.

El establecimiento ofrece platos basados en la gastronomía catalana, elaborados con productos frescos de la zona y adaptados al mercado, por lo que el menú varía según la época del año.

La cocina de La Fornal, además de casera, es creativa, como lo demuestran algunas de sus creaciones: butifarra golosa (con tostada caramelizada), tierra de «platillos» (carrillada de ternera braseada, estofada con setas y tierra comestible), magret 5 bellotas (envuelto en hojaldre) o los calamares de potera (rellenos de butifarra, setas y foie).

El restaurante cuenta con menú diario, de fin de semana, infantil y para grupos.

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