En la calle Gurb, a 2 minutos de la plaza mayor de Vic, encontramos un local acogedor, llamado Ralet.
Trabajamos con productos de proximidad, ecológicos, de temporada y de mercado. Siempre intentando garantizar la máxima calidad al mejor precio.
Al mediodía de martes a sábado puedes disfrutar de un menú muy completo que consta de 4 o 5 primeros a elegir, 4 o 5 segundos y 7 u 8 postres caseros.
Hacemos cocina tradicional e internacional, ya que nuestro chef ha vivido, trabajado y estudiado cocina en diferentes países europeos y asiáticos, y ha trabajado con cocineros con estrella Michelin.
Puedes encontrar desde una paella los jueves, curry Thai, chili con carne, pasta "al dente", ensalada simple ecológica o ensalada de algas con un rollito de papel de arroz al vapor. No olvidemos tampoco nuestro pescado fresco y las ostras del Delta, que vamos a buscar a diario al mercado municipal de Vic.
Siempre variedad y sorpresas para tratar de sorprender a nuestros clientes con una oferta un poco diferente a lo que se suele encontrar. Los postres, también todos hechos por nosotros, son sorprendentes y podréis disfrutar de pasteles, pudines, cremas, espumas o mousse.
Las tardes de viernes y sábado se sirven nuestras tapas: las tradicionales, como pueden ser las bravas ecológicas, los calamares a la andaluza o el paté de la casa, y las más modernas, como las croquetas de garbanzos, el satay de pollo, el dim sum, el sashimi, el salmón marinado y otras sorpresas que se encuentran en la carta de sugerencias de la semana.
Nuestra carta de vinos es mayoritariamente de vinos del país, ecológicos, biodinámicos o naturales. Pero también disponemos de algunos vinos clásicos de La Rioja, Ribera...
Os esperamos en el Ralet, con nuestra cocina de calidad, original y saludable.
- Hilo musical
- Tarjeta de crédito
- Terraza o jardín
- Wifi
- Menú para grupos
- Calefacción
- Acepta reservas
- Aire acondicionado
- Copas / Cócteles
- Bar
- Carta en inglés
- Comida para celíacos
- Menú para niños
- Abierto en agosto
Desayuno | Comida | Cena | |
Lunes | |||
Martes | |||
Miércoles | |||
Jueves | |||
Viernes | |||
Sábado | |||
Domingo | |||
Lunes y domingo cerrado. Abrimos fuera del horario habitual para grupos con reserva previa. |
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