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El Refugi

Precio medio 26€ - 35€

Precio menú -

Contacto

Localización

Carrer de Mercé Rodoreda, s/n,

17240

Santa Cristina d'Aro

Baix Empordà

Capacidad 80

Fumadores

Comida a domicilio no

Comida para llevar no

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El Refugi se encuentra en Romanyà de la Selva, un pequeño pueblo situado en el corazón de Les Gavarres y a 15 minutos de Playa de Aro. Este restaurante tiene una historia singular, y es que en 2011 inició una nueva etapa de la mano de antiguos trabajadores que, años después de haber cerrado el anterior restaurante, se unieron para empezar este nuevo proyecto que tanto les apasiona.

El restaurante tiene un estilo propio, fruto de la mezcla entre la cocina de autor con influencias de cocina francesa. El chef de El Refugi es una persona muy creativa que realiza platos atrevidos con unas combinaciones muy acertadas que saben encontrar el punto justo de equilibrio entre, por ejemplo, dulce y salado, como con el émincé de salmón con huevos de trucha y pimienta rosa, o la ensalada chupa-chup de codorniz con vinagreta de soja y canela con frutos secos.

El Refugi dispone de comedores interiores, de una terraza y de mesas exteriores, todo con vistas a los verdes prados que rodean el restaurante, que es un sitio de ensueño, ideal para cualquier tipo de celebraciones, ya sean bodas, banquetes, comuniones e incluso cenas de empresa. En cualquier caso, una de las cosas que más motiva al personal del restaurante es el reto de dejar al cliente satisfecho y sobrepasar las expectativas que tenía en un principio, tanto en la configuración del menú, que es totalmente adaptable para grupos, como en la ambientación del espacio. Por último, cabe destacar también que El Refugi dispone de una pequeña sala de exposiciones y que ya se ha establecido como espacio de encuentro para varias organizaciones de todo el mundo.



  • Precio medio

    26€ - 35€

  • Capacidad

    80

  • Fumadores

    En la terraza
  • Comida a domicilio

    no

  • Comida para llevar

    no

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