Cal Sastre está situado en el corazón del Parque Natural de la Zona volcánica de la Garrotxa, en la villa medieval de Santa Pau que conserva todavía el auténtico aire de pueblo de payés, un espacio de tranquilidad en un idílico paisaje. Cal Sastre les ofrece el Restaurante, los Apartamentos rurales i el Hotel, donde el trato familiar, el toque personal, el cuidado en los detalles y el confort, hacen de la estancia un verdadero placer para el visitante y para los enamorados del turismo rural.

El restaurante Cal Sastre se encuentra situado en la Placeta dels Balls, debajo de los porches, enfrente mismo del castillo, en el centro del núcleo antiguo. Un espacio idóneo para degustar la gastronomía típica de la comarca de la Garrotxa.

Capacidad para 70 personas. Comedores individuales y privados.

Un marco incomparable, un local que mantiene la esencia de las antiguas fondas del pueblo y productos exclusivamente naturales, son las características que hacen del Restaurante Cal Sastre un lugar idóneo para saborear los placeres de la buena comida.

El restaurante, además de una barra y una acogedora terraza bajo los porches de la plaza de Santa Pau, está distribuido en dos plantas, dispone de tres comedores diferenciados para que el espacio no signifique un problema.

El plato típico por excelencia que se sirve al Restaurante Cal Sastre son "els fesols de Santa Pau", unas judías que se cultivan en grandes campos alrededor de los volcanes, cerca del pueblo. Son unas judías pequeñas y casi sin piel; una verdadera joya gastronómica; vale la pena degustar los platos que ofrece este Restaurante, ya que están elaborados con todos los alimentos naturales y de la tierra, que junto una cocina bien elaborada hacen que las comidas sean inolvidables.