Al municipi de Sant Jaume de Llierca, dins la inigualable comarca de la Garrotxa i enmig de naturalesa verda i frondosa, es troba El Collet, un restaurant adaptat a les necessitats dels nostres clients, posant a la seva disposició un parc infantil per als petits, una magnífica zona enjardinada al voltat del restaurant, i un ampli aparcament.

El Collet és un restaurant de cuina casolana tradicional de l'Alta Garrotxa especialitzat en tot tipus de carns a la brasa, peix a la llosa i esmorzars de traginer. També disposem de menú diari, menú festiu, menús per a grups, i servei de bar amb entrepans i tapes variades.

El Collet compta amb dos menjadors per a no fumadors amb una capacitat de 60 i 35 persones, i amb una carpa a l'aire lliure on poder fer l'aperitiu i on es permet fumar. També disposem de servei per a persones amb discapacitat física o minusvàlida.

El restaurant està situat en una tranquil·la zona, abans d’entrar al poble de Montagut.