El restaurant H1898 està situat a la primera planta de l'hotel 1898, que es troba a La Rambla de Barcelona. Gràcies a la seva ubicació, les vistes de les Rambles des del menjador són magnífiques i permeten als comensals gaudir d'una experiència gastronòmica inoblidable en un lloc amb molt d’en...

El restaurant H1898 està situat a la primera planta de l'hotel 1898, que es troba a La Rambla de Barcelona.

Gràcies a la seva ubicació, les vistes de les Rambles des del menjador són magnífiques i permeten als comensals gaudir d'una experiència gastronòmica inoblidable en un lloc amb molt d’encant.

El xef Carles Boronat treballa incansablement per elaborar la carta de cuina d'autor que barreja la cuina tradicional mediterrània amb ingredients exòtics i sofisticats, així com amb les tècniques més modernes i una cuina de mercat d'alta qualitat.