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La Nova Llesca es un restaurante joven regentado por un equipo de personas con más de 25 años de experiencia en el mundo de la restauración. Este restaurante ofrece platos de temporada cocidos con productos frescos y de proximidad y elaborados al instante y a gusto del comensal en un lugar acogedor y desenfadado, dónde de seguro pasaréis un buen rato.
Una de las particularidades principales de la Nova Llesca es su carta. Para hacer más fácil al cliente la tarea de escoger los platos que va a comer, en la carta de este imprevisible restaurante solo aparecen los ingredientes principales de cada plato, que luego será completado en la cocina con productos de temporada a gusto del comensal. Esta manera de hacer las cosas permite a La Nova Llesca elaborar platos distintos cada mes, cada semana, o incluso de un día a otro, pero siempre con los mismos ingredientes de base y en la línea de sus especialidades, que son la carne a la brasa, los embutidos caseros y la cocina tradicional catalana.
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