Nou Pol Nord es un restaurante tranquilo, acogedor y romántico que se dedica a la cocina de mercado, preparada siempre con ingredientes de primera calidad. Hacen menú de mediodía y de noche, y una de sus especialidades principales es el arroz. Cabe destacar que el servicio en Nou Pol Nord es muy atento y agradable y os hará sentir como en casa nada más llegar. Asimismo, el restaurante ofrece a los clientes la posibilidad de reservar todo el local para celebraciones privadas con reserva previa, incluso el domingo.

Nou Pol Nord se encuentra, además, en la mágica y encantadora ciudad de Gerona, un sitio ideal por donde perderse, pasear por la orilla del río Onyar y contemplar las famosas casas de colores, dar una vuelta por las calles del casco antiguo, donde se encuentra uno de los barrios judíos mejor conservados del mundo, o admirar las vistas de la ciudad desde las murallas.