El restaurante familiar Cal Pajares se encuentra en Gironella, en Barcelona. Este establecimiento con más de 20 años de experencia ofrece una cocina casera, local, e incorpora platos de km 0. Además, desde el año 2008 ostenta un distintivo por trabajar con el sistema SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística en Destinación).

En su carta se pueden ver platos como los pies de cerdo, la sepia a la plancha o el entrecot a la brasa. Aunque también dispone de varios menús: menú diario, menú de fin de semana, menú especial, menú degustación, menú para grupos y menú para niños. Todos ellos están compuestos por platos elaborados con productos frescos y de la zona y también hay platos aptos para personas celíacas y servicio de catering en casas rurales.

El establecimiento también tiene espacios para celebrar cualquier tipo de evento, ya sean familiares como bodas, comuniones y bautizos, o bien empresariales. Esto se debe a que cuentan con proyectores, equipo de sonido, servicio de fotografía y hasta castillos inflables y otras actividades para niños.

El restaurante abre todos los días excepto el lunes que está cerrado, salvo festivos. El horario de apertura es de 08:30 h a 17:00 h, de domingo a jueves, y de 08:30 h a 17:00 h y de 19:30 h a 00:00 h, los viernes y sábados.