Filtrar per llengua
el vaig descobrir fa gairebé un any i per casualitat, i desde llavors sempre que estic per la zona m'hi escapo. Les amanides de formatge de cabra i les amanides de foie amb pernil d'ànec i pera són realment per enmarcar. El toc de genialitat arriba cuant passem a parlar del entrecot argenti de 300grs. al ximixurri que et transporten a les terres dels gauchos...la Carn ven feta té un nom... Can Marxened
desde petit parlar de Ribes de Freser era parlar dels Caçadors, de la seva cuina de tota la vida... aquest cap de setmana vaig tenir la sort de tornar-hi, molts records em van venir al cap, dinars familiars, moments especials,...la veritat es que conserven allò que els fa gairebé unics, el tracta esquisit, un servei correctissim i la garantia del menjar ven fet. un menú de cap de setmana que realment val la pena. On vaig acabar de entendre perquè porten més de 80 anys en el món de la hosteleria i Restauració va ser cuant vaig veure la suite i el seu preu, menys de 60 euros x persona i nit esmorzar inclòs. La feina ven feta sempre s'acaba reconeixent i aquest concepte és el que definèix aquest establiment. Sens dubte, una gran opció. No tardaré en tornar-hi
Preciós, luxós, tranquil... g-e-n-i-a-l. Una sort tenir aquest restaurant al poble, fan uns plats molt bons, partint del bon producte i passant per una cuina millor...Jo sóc un especial aficionat als rissottos del Odd, molt ben trobats, al punt. Un altre encant pel que és freqüentat és per la seva bona selecció de vins.
Tot i ser una marisqueria (a me novia li encanta el marisc) també s'hi pot menjar algo més; plats de carn i/o verdura, etc. Jo no sóc massa aficionat al peix i en canvi em sembla un restaurant molt bo, ho fan tot molt bé i fins i tot me animat a tastar algún dels seus plats més... marítims.
El millor lloc on fer un pulpo a la gallega!! Brutals les tapes que hi fan, amb la colla sempre ens hi passem (si trovem lloc! jeje), baratet i ben suculent, d'aquí la seva fama per la zona. Aneu-hi amb temps que ara amb la caloreta es fa difícil tenir taula.
De tartana no té res! tenen la masia guapíssima i un entorn gran i cuida't. Estan bastant especialitzats en casaments (d'això el conec), s'ho treballen com enlloc, lloc ample a l'aire lliure i a dins, servei eficient i uns plats...ñam!! Vaig al·lucinar quan hi vaig anar per primer cop, plats elaborats, força creatius i plens de contrastos, una excel·lent opció, en serio.
M'hi he sentit molt ben atès, el servei em va tractar molt bé i la veritat és que saben fer el seu treball, al cuiner també el felicitaria, tot un exemple de fer menjar sabrós i novedós. La qualitat en aquest cas es paga (de bon gust) però s'ha d'anar amb una cosa clara, s'hi va a disfrutar del menjar més que a atipar-se.
Si no m'equivoco són l'única marisqueria per Olot encara, i com a tal compleixen a la perfecció, bon marisc tot i que també fan menjars de la terra eh, hi ha per tots els gustos. Jo estic content de tenir-lo aprop, em sembla un bon restaurant.
No sé com anomenar el que fan, però està boníssim!!!!!!! Els canelons són una passada, pel nom em vaig quedar bastant al·lucinada i pel gust ja... buff, jo crec que és un bon lloc per anar sense por de provar coses noves, a més per sort els preus són bastant normals i assequibles, no cal deixar-s'hi el sou per menjar de luxe.
Jo sóc més de plats que de menjar tapes, així que opino dels plats. Tot ben bo, mantenen una bona qualitat des de fa temps i pel que sembla van avançant a millor, com a arroseria val la pena, els fan a la perfecció, queda dit, de tapes o no, el Nuba és un bon lloc.
Selecció de vins bona, plats també en un bon nivell de qualitat... jo no hi trobo res en contra, els nois que el porten saben guiar a tothom segons gustos, el primer dia em vaig deixar portar una mica i...hi vaig tornar de cap al cap de poques setmanes, tot és provar-ho.
Per al meu gust es un dels millors restaurants de Santa Coloma. Les delicatessen que ens pots preparar la Mari a les seves brases i el gust amb el que presenta els plats, son una verdadera obra d'art, i dels sabors ja no cal parlar-ne, si tens l'encert de deixar-te aconssellar per ella gaudiràs d'un apat exquisit. El tracte de tots els que hi estan treballant es agradabilissim, es un tracte familiar però al mateix temps respectuos i de qualitat. I per últim la joia de la corona en Paco, el somalier, que mes que treballar viu la seva feina, tant de bo que tothom disfrutessim tant de la nostre feina, perquè això ho reps amb el seu servei, t'explica com poder saborejar qualsevol veguda, jo crec que es capaç de fer-te tenir sensacions fins i tot amb un got d'aigua, les seves cates son una delicia. Be jo crec que un restaurant no es pot qualificar amb paraules s'ha de probar, i en el Cantó descobrireu una explossió de sabors i sensacions, heu de probar-ho.