Filtrar per llengua
La ubicació d'aquest restaurant braseria és molt bona, entre arbres i amb una explanada davant seu que no te l'acabes amb la vista. Menjar o prendre quelcom a la seva terrassa és tot un plaer!! El servei no és molt atent però sí que és simpàtic. Si no t'agrada que t'estiguin gaire a sobre i vols disfrutar de la naturalesa i la tanquil·litat, aquest és el teu restaurant.
Vaig anar-hi fa pocs dies i he de dir que és un lloc on s'ha d'anar-hi almenys un cop a la vida. El menú degustació és excel·lent, tots els plats són de gran qualitat i de gran elaboració. El joc entre gustos, textures i colors, està molt ben trobat, cada plat està cuidat fins a l'últim detall. Realment, és una forma de menjar totament diferent a la que estem acostumats. La masia està decorada de forma molt suau i acollidora i els colors de les parets és ideal, cosa que fa que et sentis bé i no tinguis cap pressa per acabar. En general, molt i molt bé.
Bé, l'edifici és d'un estil algo típic, un antic molí-masia reformat amb l'interior igualment modernitzat i replet d'antiguetats. Personalment m'agrada aquest estil, així que trobo que està molt ben trobat. Pel que li toca al menjar, un excel·lent, una varietat cuidada i amb bon resultat, bona creativitat. Recomano probar l'ensalada de fabes amb pernil a la menta, i sobretot no deixeu de probar els postres!
Tenen un menú a molt i molt bon preu, variat i amb un regal molt important, la sangría. A part del menú tenen resultat les llesques de pa amb tomàquet i les tapes, tenenen general plats típics espanyols, molt bons per cert tots, espero que el probeu i penseu com jo.
Només puc opinar d'un comiat de solter que hi vam celebrar i ens van tractar de luxe, amb el buffet lliure tens per menjar fins afartar-te, i amb bastanta varietat, a més organitzen els menjars de grups i comiats molt bé, fins i tot disposen de música fins tard i un/a striper. Crec que pel preu que tenen és molt recomanable anar-hi.
Estàvem de visita a Caldes. A l'hotel Colón ens van aconsellar aquest restaurant com a restaurant de cuina creativa. No van fallar, vam sopar molt bé, una amanida exel·lent un rissotto espectacular,uns postres molt bons i el servei va ser molt proper i educat. El porten una parella jove peró molt professionals. Llàstima que no hi havia molta gent, perque s'ho mereixen, pero es que en aquest poble entre setmana a l'hivern no hi habia ningú pel carrer.
M'encanta la llum d'aquest restaurant, el blanc del local (entre la pedra i la fusta càlida) fan que hi sigui més present encara. Tenen una cuina bastant curiosa, creativa certament però seguint els plats tradicionals de la terra, elegància amb encant sens dubte!
Faré referència primer de tot a la varietat que ofereixen, com Déu mana, desde una mariscada ben fresca a unes carns a la brasa digne de menció. Bueno, crec que amb això ja ho he dit tot, un restaurant així cal visitar-lo almenys un cop, ets ben tractat i s'hi menja tranquilet, tot el que es podria demanar.
Tot va començar demanant-hi menjar a domicili, fins que per fi vam anar-hi en persona. El menjar està genial, de fet quan te'l porten també, i el local està molt aconseguit, acollidor i preparat per fumadors i no-fumadors. Em va sorpendre que tinguessin tanta varietat, carta completa i a elegir entre menú, carta i menú degustació. Bon preu en tot així que cada dia es pot provar una fórmula diferent oi?
Pel que sembla porten ja bastant temps servint, i sembla ser que malament no els hi ha anat, la veritat és que ho entenc, fan uns plats bastant treballats i bons. L'únic que falla una mica és que la carta no varia gaire bé mai, podrien fer alguns canvis segons la temporada o afegir algun plat nou; tot i així és molt variada, així que el problema no és gaire important, només és un detall.