Filtrar per llengua
Sikim és la combinació d'un bon restaurant que ofereix diferents tipus de cuina (des del menjar japones, a la cuina catalana i tradicional com pot ser un bon troç de carn a la brasa) , amb un espai lounge molt acollidor i tranquil a la plata baixa on les tissanes (coctel) són la beguda estrella, i per acabar la nit amb dues sales musicals obertes fins les 3 de la matinada aproximadament. Si voleu passar una nit completa sense agafar el cotxe, us el recomano!
Sens dubte un dels referents gastronòmics de la Garrotxa. Nosaltres sempre que baixem per la Garrotxa ens hi deixem caure. M'agrada com han sabut transmetre i copsar els plats típics de la terra i com els han sapigut adaptar als nous temps. En destacaria en especial la carn del garrí que cuinen com els àngels. Cal Sastre és sempre una bona opció si del que es tracta es disfrutar menjant.
Doncs una molt bona nit la pasada a Can Merla, vam anar a menjar amb la parella per un sopar romàntic i tot va anar de perles. L'ambient era genial, molt acollidor i molt ben disposat tot. El preu molt bo en relació amb la qualitat dels plats i no cal dir un altre cop per la qualitat del lloc. Bon servei i molt producte que val la pena.
Sense cap dubte el millor restaurant de la zona, no només per la qualitat del menjar i el bon preu. El personal és súper amable, i quan agafes confiança encara més, et fan sentir com a casa. També dir que a les tardes, posen tapa amb la consumició.
De veritat que no m'ho esperava, a mesura que ens anaven portant els plats veia que cada un es superava, molt bo! La veritat és que l'ambient també hi fa molt, és molt tranquilet i plaenter. Queda dit que el recomano a tothom, surt bé de preu i s'hi menja de fàbula.
Ja pel lloc ja val la pena, tenen un menjador increïble de mitja volta de canó amb totes les parets de pedra, maquíssim. A la cuina també sembla que hi tenen la mateixa cura que per cuidar la decoració, molt bons plats de cuina de mercat, sempre respectant les temporades (com la de bolets bufff!! obligada). El servei correcte i una carta de vins iinteressant.
Efectivament tenen molt bon servei, et fan sentir molt bé allà menjant, els plats molt ben presentats i bons, el que més atrau per això és el preu del menú, barato barato i sense enganys, Cal pajares és per menjar-hi barat i bo en un bon ambient.
Molt tradicional però molt variat! dintre la carta tenen llesques, plats més complets i alguns plats a la brasa. Em van agradar molt les patates amb fredolics, els fan de luxe. L'ambient és típic de la zona i ben tranquil, jo el recomano pels que els hi agrada lo de la terra.
Pel que sembla ja va agafant renom, la veritat és que ho mereixen, et tracten molt bé, pots parlar tranquilament amb els propis chefs i amos del restaurant, t'ajuden a escollir, etc. El que vaig trobar increïble són les seves carns, la costella de bou és una delicia. Per les quantitats no us preocupeu perquè són ben generosos!! Bons postres també i vins.
Excel·lent, i no crec que ningú pugui dir que menteixo, porten molts anys i poc a poc van renovant però sempre han utilitzat els productes de la zona i sempre els millors. La cosa és que s'han guanyat un nom i jo crec que els hi fa justícia perque mantenen un bon preu i el menjar està molt per sobre de molts. Sincerament, un dels millors del ripollès sencer.
Familiar, rústic, tradicional, català... de sempre! Es nota que han mantingut el negoci en familia i sense canviar la filosofia, un 10 per la cuina, boníssim tot, millor que l'àvia!! El servei és molt amable i fan molt bé el seu treball però com han dit per aquí poc protocolàri. Preus més que correctes, correctíssims, molt barats ja que els plats venen carregadets i ambient càlid, de casa.
Castellgalí no és gaire gran, osigui que quan ens el van recomanar el vàrem trobar a la primera. Molt bons plats, menjar d'aquell de l'àvia a la moderna, un equilibri ben aconseguit i per pocs diners. Si mai en teniu ocasió feu-hi una ullada.