El Petricó és un restaurant d'ambient rústic i distès, que destaca per la qualitat de la seva brasa i els embotits de Vic.La carmeta ocupa una part d'El Petricó, introduint un nou concepte gastronòmic, no només pel que fa al producte, sinó també a la forma: menjar a la barra a...

El Petricó és un restaurant d'ambient rústic i distès, que destaca per la qualitat de la seva brasa i els embotits de Vic.

La carmeta ocupa una part d'El Petricó, introduint un nou concepte gastronòmic, no només pel que fa al producte, sinó també a la forma: menjar a la barra a peu dret asseguts en tamborets. Potser aquest és l'únic local de Vic que només té una taula, que sempre caldrà reservar.

A la cuina hi trobarem en Ramon per la vermuteria i variats, a la carme per als platillos i l'Imma per les tapes. Tots el plats i tapes es cuinen al moment i a la cuina sempre hi trobareu productes de qualitat, proximitat i de temporada.