L'espai Kru, a diferència d'altres restaurants, el caracteritza la seva peculiar filosofia. El local s'inspira 2.000.000 anys enrere, abans que existís el foc. Aquesta dada ens fa entendre que la meitat de la seva carta són plats cuinats sense foc. Sashimis, carpaccios, carns, verdures i tartar, crus, per als amants de la cultu...

L'espai Kru, a diferència d'altres restaurants, el caracteritza la seva peculiar filosofia. El local s'inspira 2.000.000 anys enrere, abans que existís el foc. Aquesta dada ens fa entendre que la meitat de la seva carta són plats cuinats sense foc. Sashimis, carpaccios, carns, verdures i tartar, crus, per als amants de la cultura mediterrània, atlàntica, americana, àrab, nòrdica i asiàtica.

L'altra part de la carta és cuinada amb foc. Han passat anys d'història i, per fi, es descobreix aquest element per cuinar plats calents. A més, l'espai Kru té una llarga carta de còctels i vins per degustar.